Пролетта и летото не само што ни овозможуваат благодат кога имаме сончевото време и релаксираната атмосфера, туку тие исто така ни нудат изобилство од сочно овошје и зеленчук. Тука се црешите, сливите и разни видови бобинки, па домати, краставици...
Овoj едноставeн гарнир претставува „Пролет во чинијата“ и може да стане славна салата за многу различни пригоди или за какво било пролетно дружење. Свежо, вкусно и пред сѐ – убаво на око.
Пакувањето не е само практична потреба. Организациите за заштита на животната средина и службите за заштита на храната го поддржуваат овој став. Храната, остатоците и спакуваните ручеци мора да се чуваат хигиенски и со што е можно помало влијание...
Месо Парчиња месо (печено месо, бут, филе, итн.): 200-300 g Месо без коски: 125-175 g Динстано говедско месо: 75-100 g Сечкано месо и колбаси: 150-100 g Месо во манџа (топли јадења): 75-100 g Патка: 600-800 g Кокошки: 350-400 g...
Зеленчук Артичока: Подебелите имаат најмногу маса и вкус. Таа треба да биде свежа и зелена во текот на целата година. Да не биде темнокафена или црна на врвот. Модар патлиџан: Треба да биде тежок, во спротивно е премногу стар....
Свежите намирници се срцето на оброкот – ако свежи намирници не се доволно добри, нема да биде ниту крајниот резултат. Користете ги следниве совети за пазарување: Како да проверите дали лубеницата е зрела: потчукнете ја Може да слушнете дали...
Млекото, се разбира, се чува во фрижидер, но портокалите, на пример, треба да бидат ладни или разладени? Ако ви е потребна помош за да се одлучите, подолу ќе најдете повеќе корисни насоки. Како да го добиете најдоброто од краставицата?...
