Отпадокот од храната претставува огромен проблем, како од аспект на потрошувачот така и од еколошка перспектива. Некои пресметки се, всушност, мошне застрашувачки, наведувајќи дека една третина од целата храна произведена на глобално ниво се троши залудно. Прочитајте го ова...
Ах! Фрижидерот, тој незаменлив дел од нашите домови, уредот за ладење што ја одржува нашата храна ладна и свежа. Особено во лето. Но, ах! Страшната обврска за чистење на мразот и ледените слоеви на ѕидовите од фрижидерот. Ви звучи...
Домашни обврски / Совети и трикови
Летото е пред збогување со своите дарови, главно со изобилството овошје и зеленчук, но тоа не е причина да страдате по скапоцените витамини и минерали во текот на следните месеци. Со малку напор и со веќе испробани домашни рецепти,...
Фрижидерите и замрзнувачите се користат за ладење или замрзнување на храна и зеленчук, со што се зачувува нивната употребена вредност и, следствено, заштедува време и пари. Сепак, овие апарати имаат и неколку неповолни страни, како на пример наслагите од...
Домашни обврски / Одржување на апаратите
Замрзнувањето е еден од најлесните, најбрзите и најпрактичните методи за продолжување на рокот на траење на храната. Исто така, тоа е идеална технологија за зачувување на хранливата вредност на храната. Правилно замрзнатата храна има помала промена во бојата, вкусот...
Домашни обврски / Одржување на апаратите
Кога последен пат ја проверивте температурата на вашиот замрзнувач? Ја исчистивте гумата на горниот капак? Што е со наслагите од мраз? Одржувањето на замрзнувачот може да изгледа комплицирано, па затоа ја составивме оваа листа за да ви помогнеме да...
Правилното замрзнување на храната е изненадувачки едноставно: 1. Замрзнете го свежото овошје и зеленчукот во цветот на зрелоста. Така, тоа ги задржува витамините и минералите, вкусот, бојата, изгледот, а во некои случаи, тоа е дури и поздраво од свежата...
Денес, кога нашите животи се растргнати помеѓу работата, грижата за нашите деца, одржувањето на чистотата во нашиот дом, хобито и сл., единственото нешто што навистина ни е потребно е повеќе време. Сметаме дека замрзнувањето на храната не само што...
