Slovenija | Srbija | Polska | Россия | Österreich

Praznične ingverjeve paličice

Božič je najbolje proslaviti z ingverjevimi paličicami

Božič je najbolje proslaviti z ingverjevimi paličicami. Te ingverjeve paličice so polne okusnih začimb, prekrite s sladkimi okraski in preprosto jih je pripraviti, zato so popolna izbira za druženje z vašimi otroki.

Sestavine

  • 80 g masla
  • 100 g medu
  • 60 g rjavega sladkorja
  • ½ čajne žličke kardamoma
  • ½ čajne žličke muškatnega oreščka
  • 1 ½ čajne žličke ingverja
  • ¼ tsp nageljnovih žbic
  • 200 g moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • sladkorna glazura za okras

Priprava

V skledo dodajte maslo, med, sladkor in začimbe ter jih dobro premešajte. Ko dobite enovito zmes, dodajte moko s pecilnim praškom in še naprej mešajte z lopatico, nato pa pregnetite z rokami. Testa ne pregnetite preveč. Potresite kuhinjski pult in testo z moko ter na njem testo zvaljajte v 5 mm debel pravokotnik. Testo razrežite v 1 cm debele trakove, te preložite na pekač in pecite od 12 do 15 minut pri 170 °C. Okrasite jih s sladkorno glazuro.

Za nepozabne spomine: vgradne pečice

Oblika HomeMade: oblika, ki se zgleduje po tradicionalnih obokanih pečeh, ostaja ena najboljših lastnosti pečic Gorenje, saj skrbi za prosto kroženje vročega zraka. Ta se enakomerno porazdeli in tako jedi zaobjame v celoti, z vseh strani. Jed je zaradi tega optimalno segreta oziroma pečena: znotraj sočna, zunaj hrustljava.Preberite več

Preberite tudi