Пряничные стики для праздничного стола
Во время празднования Рождества нет ничего лучше имбирных пряников. Эти простые в приготовлении пряничные палочки с восхитительными специями и праздничными украшениями станут идеальным угощением, которое можно сделать вместе с детьми.
Ингредиенты
- 80 г сливочного масла
- 100 г меда
- 60 г тростникового сахара
- ½ ч. л. кардамона
- ½ ч. л. мускатного ореха
- 1 ½ ч. л. имбиря
- ¼ ч. л. гвоздики
- 200 г муки
- 1 ч. л. пищевой соды
- Сахарные украшения
Приготовление
Добавьте в миску масло, мед, сахар и специи и перемешайте. После перемешивания добавьте муку и пищевую соду и продолжайте перемешивать лопаткой, затем месите руками. Будьте осторожны и не перемесите тесто. Присыпьте столешницу и тесто мукой и раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Нарежьте тесто полосками шириной 1 см, переложите на противень и выпекайте 12–15 минут при 170 °C. Украсьте глазурью и сахарными украшениями.
