Легкий завтрак: блинчики с кунжутом

Эти блинчики такие вкусные, что вы с нетерпением будете ждать утра! Восхитительное сочетание орехового вкуса и воздушной текстуры, делает их отличным выбором для завтрака или бранча. Они идеально сочетаются с различными пикантными или сладкими начинками, что придает блинам свежий и неповторимый вкус. Этот рецепт прост в исполнении и, несомненно, произведет впечатление, поэтому его обязательно нужно попробовать всем, кто хочет улучшить свои навыки в приготовлении блинчиков.

Ингредиенты

• 150 г. муки
• ½ ч. л. соли
• 1 яйцо
• 140 г. греческого йогурта
• 140 мл. молока
• 20 г. растопленного масла
• 70 г. черного и белого кунжута

Приготовление

В небольшой миске смешайте муку и соль. Добавьте яйцо, греческий йогурт, молоко и масло и взбивайте до однородности. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и слегка смажьте ее маслом. Всыпьте в сковороду 2 ст. л. семян кунжута, затем влейте половник теста для блинов. Готовьте блинчики на среднем огне 2-3 минуты. Посыпьте сырую сторону блинчика семенами кунжута, затем переверните и готовьте еще 2 минуты. Подавайте блинчики с кунжутом с различными солеными или сладкими начинками.
Приятного аппетита!