Праздничные пряничные палочки

В новогодние праздники пряники многим придутся по вкусу. Изысканные специи, праздничные украшения… Такие пряничные палочки просты в приготовлении и станут отличным угощением, которое можно приготовить вместе со своими детьми.

Ингредиенты

• 80 г масла
• 100 г меда
• 60 г коричневого сахара
• 0,5 чайной ложки кардамона
• 0,5 чайной ложки мускатного ореха
• 1,5 чайной ложки имбиря
• 0,25 чайной ложки гвоздики
• 200 г муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• Сахарные украшения

Приготовление

Поместите в чашу масло, мед, сахар и специи и смешайте с помощью кухонного комбайна. После смешивания в комбайне добавьте муку и соду и продолжайте перемешивать смесь лопаткой, затем замесите ее руками. Но месить тесто слишком долго не нужно. Посыпьте столешницу и тесто мукой и раскатайте тесто до состояния прямоугольника толщиной 5 мм. Нарежьте тесто полосками шириной 1 см, перенесите на противень и выпекайте 12–15 минут при температуре 170 °C. Добавьте украшения из сахара и глазури.