Příspěvky označené jako jídlo

Jednoduché recepty  /  Jídlo

Jogurt s borůvkami nebo ovesnou kaší

Jogurt s borůvkami nebo ovesnou kaší Doporučení pro troubu: MNOŽSTVÍ OHŘEV TEPLOTA DÉLKA PEČENÍ NÁDOBA VÝŠKOVÁ POZICE Recept Horkovzdušný 40 ° 240 min Mělký plech 3  

Jednoduché recepty  /  Jídlo

Kuřecí prso na kari

Kuřecí prso na kari MNOŽSTVÍ OHŘEV TEPLOTA DÉLKA PEČENÍ NÁDOBA VÝŠKOVÁ POZICE 0,5 kg horkovzdušný  175 ° 60 min Mělký plech 2 1 kg horkovzdušný  175 ° 85 min Mělký plech 2 1,5 kg horkovzdušný 175 ° 100 min...

Jednoduché recepty  /  Jídlo

Kuřecí stehna s novým kořením

Kuřecí stehna s novým kořením MNOŽSTVÍ OHŘEV TEPLOTA DÉLKA PEČENÍ NÁDOBA VÝŠKOVÁ POZICE 0,5 kg Gril s ventilátorem  180 ° 30 min Mřížka 2 1 kg Gril s ventilátorem  180 ° 45 min Mřížka 2 1,5 kg Gril s...

Jednoduché recepty  /  Jídlo

Čokoládový brownie s perfektním čokoládovým „blátíčkem“

Tuto specialitu vám rádi odhalíme, neboť prostor pro chutnou čokoládu by měl existovat vždy. Váš čokoládový brownie bude vynikající. Pokud se tedy nebojíte přílišného množství čokolády a tuku. Nechte počítání kalorií na jindy. A počítejte do tři sta.

Jednoduché recepty  /  Jídlo

Pětihvězdičková omáčka za pětminut

Jak vyrobit pětihvězdičkovou omáčku za pět minut: Takto Spousta lidí se bojí přípravy omáček a je přesvědčena, že jediným způsobem jak dosáhnout skvělé omáčky je objednat si stůl v nejbližší Michelinské restauraci. Můžeme vás ale ujistit, že pokud víte,...

Jídlo  /  Tipy a triky

Potravinová fólie, alobal nebo nádoba: Jak uchovat jídlo čerstvé?

Balení není pouze praktickou záležitostí. Na tom se shodnou ekologové i stravovací experti. Přebytečné jídlo i svačiny mají být balen hygienicky a s co nejmenším dopadem na životní prostředí. Trochu jsme to pro vás zjednodušili. Jak uchovat cibuli déle...

Jídlo  /  Tipy a triky

Poznejte svůj stojan s noži. Podívejte se, na co se který nůž používá.

Šest nožů, které byste měli mít: Vykosťovací nůž: Hodí se na porcování kusů masa. Je dobrý i pro vykosťování velké drůbeže nebo zvěřiny či nakrájení hovězích filetů. Nůž na chleba: Samozřejmě na krájení chleba, ale taky na větších věcí...

Jídlo  /  Tipy a triky

Barvy menu

Modré rizoto: Udělejte si rizoto s borůvkami. Je to italská specialita. Hnědé kuře: Při smažení kuřete přidejte do margarinu/sádla lžičku cukru. Kůžička bude krásně hnědá a křupavá. Opečení karbanátků: Do masové směsi přidejte 1 lžičku cukru a vaše kotlety...

Jídlo  /  Tipy a triky

Jak dosáhnout dobrých gastronomických výsledků? 10 principů gurmána.

1. Používejte pouze ty nejlepší ingredience. Jsou duší jídla. A jak sehnat ty nejlepší ingredience? Při plnění nákupního košíku používejte své smysly. Čich, hmat, sluch, zrak. 2. Nenakupujte v den, kdy čekáte hosty. Proč se vystavovat stresu z toho,...

Jídlo  /  Tipy a triky

Jak poznáte, že je jídlo hotové: špička nosu a jiné tipy

Na teploměru do masa není nic špatného. Ale proč záviset na pomůcce, když se lze naučit několik jednoduchých metod? Kdy je to správné načasování? Toto a další tipy se dozvíte v následující kapitole – čtěte dál. Jak poznáte, zda...