Zdravá vajíčková pomazánka
Pokud máte spoustu vajíček po pondělní koledě, máme pro Vás tip na zdravý rychlý a lehký oběd.
Ingredience
- celozrnný toustový chléb
- 6 vajec natvrdo
- smetana
- sýr
- řecký jogurt
- strouhaný sýr
- baby špenát
Koření: pepř, sůl, petrželka nebo pažitka
Metoda
Vajíčka nakrájejte na drobno. Nakrájená vajíčka smíchejte se smetanou, řeckým jogurtem a bylinkami. Osolte, opepřete. Důkladně zamíchejte a přidejte nastrouhaný sýr. Opečte toustový chléb, namažte pomazánkou a ozdobte baby špenátem.
Dobrou chuť!