Zdravá vajíčková nátierka
Ak máte veľa vajíčok po pondelňajšej kolede, máme pre Vás typ na zdravý, rýchly a ľahký obed.
Ingrediencie
- celozrnný hriankový chlieb
- 6 vajec na tvrdo
- smotana
- syr
- grécky jogurt
- strúhaný syr
- baby špenát
Korenie: korenie, soľ, petržlenová vňať alebo pažítka
Metóda
Vajíčka nakrájajte na drobno. Nakrájaná vajíčka zmiešajte so smotanou, gréckym jogurtom, bylinkami. Osoľte, okoreňte. Dôkladne zamiešajte a pridajte nastrúhaný syr. Opečte hriankový chlieb, ozdobte ho baby špenátom a natrite nátierkou.