Je tu nový rok a s ním i řada předsevzetí. Tím nejčastějším je, jak jinak, udělat něco pro své zdraví. Nemusí to ale znamenat, že potřebujete držet nejrůznější diety. Můžete si dokonce pochutnávat i na smažených dobrotách, jen je stačí...
Vůně hřebíčku, skořice, zázvoru a medu nedomyslitelně patří k předvánočnímu času. A k neděli zase bábovka. A když je spojíte, je tady tip na báječnou pochoutku na adventní neděli: perníkovou bábovku. Že váš posledního pokus o perník připomínal spíš kámen? Nebojte,...
Nevíte, čím překvapit o adventní neděli svoji mlsnou rodinu? Vyzkoušejte křehké rohlíčky z lístkového těsta jako skvělou alternativu klasického štrůdlu. Zimní jablíčka jsou už akorát a je jich všude plno. A tento snadný recept vám nezabere i s pečením víc, než...
Je tu podzim a s ním i plno hub, ovoce a bylinek, které jen čekají na zpracování. Tím nejstarším a nejšetrnějším způsobem konzervace všeho, co se urodilo nebo máme rádi, je sušení. Za časů našich prababiček probíhalo ve speciálních...
Bez chladivého smoothie z ovoce, které je všude kolem nás, by to snad ani nebylo to pravé léto. Skvělé je, že stačí vzít pár surovin, rozmixovat a dát vychladit. Ledové smoothie vás nejen osvěží, ale i zasytí. A když ovocnou...
Pulled pork, nebo chcete-li trhané vepřové maso, má svůj původ na jihu Spojených států, kde se namarinované maso zvolna připravuje při nízké teplotě v kouři. Tradice této šťavnaté pochoutky měkké tak, že ji můžete krájet a porcovat vidličkou, prý sahá...
Pečená nebo zvolna grilovaná vepřová žebírka, plná lahodného, šťavnatého masa, jsou nadpozemskou dobrotou přímo stvořenou pro letní setkání s přáteli. Aby ale byla skutečně perfektní, je potřeba je dokonale namarinovat. A také znát několik triků, o něž se s námi podělil...
Čerstvá ovocná šťáva je jako elixír života a mládí. Je tou nejpříjemnější cestou, jak do svého těla dostat obrovské množství minerálů, vitaminů, enzymů i hodnotných výživných látek. A navíc v podobě, která je pro naše tělo nejpřirozenější. S výrobou zdravých ovocných...
Ruku na srdce: Kdo z nás občas nevyhodí roztékající se okurku, svraskalou papriku nebo plesnivý celer? Podle průzkumu Science Direct skončí u nás v odpadu 35,3 kg zeleniny a ovoce na osobu za rok, a to včetně nemluvňat. Na vině...
Možná jste právě potkali obří brokolici, mrkev a papriku, zoufale prchající před jistou záhubou kvůli hnilobě, udušení nebo vysušení. Podle statistik vyhodí každý z nás ročně přes 35 kg zeleniny a ovoce. Až třetinu z nich lze přitom zachránit. Právě téma...
