Česká republika

Letní ovocné osvěžení

Letní osvěžení

Bez chladivého smoothie z ovoce, které je všude kolem nás, by to snad ani nebylo to pravé léto. Skvělé je, že stačí vzít pár surovin, rozmixovat a dát vychladit. Ledové smoothie vás nejen osvěží, ale i zasytí. A když ovocnou hmotou naplníte formičky a svěříte je mrazáku, budete mít po pár hodinách ty nejlepší domácí nanuky. Vyzkoušejte recept na exotické letní osvěžení Patrície Turničové, autorky blogu #HITjezdravozit vhodný i pro ty, kteří zápasí s histaminovou intolerancí nebo alergií na laktózu.

Ingredience

  • 1 ledový meloun
  • 1 mango
  • 100 ml vody s domácím bezovým sirupem (nebo čisté vody)
  • 100 ml kokosového oleje (dietní MCT olej z bílé kokosové dužiny)
  • asi hrst pekanových ořechů

Metoda

Vložte pevné ingredience do nádoby stolního mixéru a rozmělněte na drobné kousky. Přilijte vodu a kokosový olej, přidejte pekanové ořechy a rozmixujte  do hladka – Patrície používá retro mixér Gorenje B800RL.

Nalijte do vysoké sklenice a nechte vychladit. Případně ovocnou hmotou naplňte nanukové formičky – uvedené množství vystačí na 6 porcí. Formičky vložte do mrazáku na několik hodin a pak už si jen vychutnejte ty nejlepší domácí nanuky

Produktový tip:

Stolní blender Gorenje B800RL v barvě šampaň (nebo B800RLBK v černé barvě) nemůže chybět v žádné domácnosti, kde je vintage styl jako doma a kde se v kuchyni vášnivě experimentuje. Výkon motoru 800 W a čepel z kvalitní nerezové oceli si poradí nejen s výrobou pyré, polévkových krémů nebo zdravých smoothies, ale troufne si i na oříšky. Nebo na ledové kostky, když budete chystat míchaný drink. Skleněná nádoba o objemu 1,8 l s odměrkou pro přesné dávkování čarování v kuchyni značně ulehčí. A výkonný motor s 5 rychlostmi je nejen spolehlivý a účinný, ale také tichý. Gumové nožičky zase zajistí dokonalou stabilitu, prostor pro navinutí kabelu usnadní uskladnění. Mixér v barvě šampaň i v černé stojí 1399 Kč.

 O blogerce #hitjezdravozit

Patrícia Turničová založila svůj blog #hitjezdravozit v roce 2015 krátce poté, co zjistila, že se potýká s histaminovou intolerancí- HIT. Už před tím se věnovala cukrařině a pečení, ráda vařila. Teď vymýšlí recepty i pro další lidi, kteří se potýkají s různými alergiemi. Je zastáncem zdravého, pestrého a vyváženého jídelníčku a kvalitních surovin.

Mohlo by se vám také líbit