Почнете го слободниот ден со пријатен вкус од вашиот рецепт за приготвување блини прелиени со масна домашна урда и збогатени со лосос. Тие се одличен избор кога сакате да го наполните стомакот, без одложено чувство на мачнина по консумирањето.
Подготвен со минимум состојки и малку валкани садови, овој вкусен лосос е совршен оброк, особено кога е послужен со едноставна салата.
Sous-vide е француска техника за готвење, при што храната се става во вакуумско кесе и се пече на ниски температури. Резултатот е сочна и нежна храна која останува полна со хранливи материи и вкус.