Рецепт за сладолед со четири состојки
Брзо, лесно и неверојатно вкусно! Овој рецепт за сладолед бара само четири состојки и околу 10 минути од вашето време.
Состојки
- 250 гр замрзнато шумско овошје
- 3-4 лажици шеќер
- 30 гр пастеризирани белки од јајца
- свежи бобинки и шлаг за сервирање
Метод
За да го направите овој вкусен десерт, почнете со додавање на 250 гр замрзнати бобинки во процесорот за храна и обработувајте додека не направите грубо овошно пире. Потоа додадете четири лажици шеќер и продолжете со обработката додека шеќерот целосно не се раствори. Внесете 30 гр белки во смесата и обработувајте ја околу 2-3 минути додека смесата тројно не го зголеми својот волумен и не добие мазна, воздушеста текстура. Со лажица распоредете го сладоледот во изладена чаша и одозгора украсете ја со свежи бобинки и со шлаг за екстра вкусно уживање.
