Recept za sladoled iz štirih sestavin
Hitro, enostavno in neverjetno okusno! Ta recept za sladoled zahteva le 4 sestavine in približno 10 minut vašega časa.
Sestavine
- 250 g zamrznjenih gozdnih sadežev
- 3- 4 žlice sladkorja
- 30 g pasteriziranih jajčnih beljakov
- sveže jagodičevje in stepena smetana za postrežbo
Priprava
Za pripravo te okusne sladice, najprej v kuhinjskem robotu zmešajte 250 gramov zamrznjenih gozdnih sadežev, dokler ne dobite grobega sadnega pireja. Nato dodajte 4 žlice sladkorja in nadaljujte z mešanjem, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Mešanici dodajte 30 gramov jajčnih beljakov in mešajte približno 2 do 3 minute, da se prostornina mešanice potroji in dobi gladko, zračno strukturo. Sladoled z žlico prelijte v ohlajen kozarec in ga za še bolj okusno poslastico obložite s svežim jagodičevjem in stepeno smetano.
