Chokoladekage med en rest af ris

Forvandl din rest af ris til denne lækre chokoladekage. Den kan holde sig i køleskabet i op til 3 dage, men vi er sikre på, at den vil være væk lang tid før.

Ingredienser

Kage:

  • 200 g kogt ris
  • 200 g sukker
  • 5 æg
  • 40 g kakao
  • 2 tsk. vaniljeessens
  • 160 g mandelmel
  • 1 tsk. bagepulver

Topping:

  • 200 g chokoladeganache
  • 50 g friske jordbær

Metode

Blend ris og sukker til en puré i en foodprocessor. Hæld den over i en skål, tilsæt 5 æg og rør godt sammen. Tilsæt 40 g kakao og 1 tsk. bagepulver, efterfulgt af 2 tsk. vaniljeessens og 160 g mandelmel. Rør sammen og hæld dejen i en kageform. Bag i 40-50 minutter ved 180 °C og top med pisket chokoladeganache og jordbær.

Skab minder: indbyggede ovne

HomeMade shape Den karakteristiske rundede form er en af de mest fordelagtige egenskaber ved ovne fra Gorenje. De er inspireret af traditionelle brændefyrede ovne og lader varm luft bevæge sig frit rundt. Da maden opvarmes jævnt og fra alle sider, er den altid perfekt tilberedt: sprød udenpå og saftig indeni.Læs mere
Del:

Du kan også læse