Sjokoladekake laget med risrester

Featured Video Play Icon

Gjør risrester om til denne deilige sjokoladekaken. Den vil holde seg i kjøleskapet i opptil 3 dager, men vi er sikre på at den vil være oppspist lenge før den tid.

Ingredienser

  • 200 g rester av kokt ris
  • 200 g sukker
  • 5 egg
  • 40 g kakao
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • 160 g mandelmel
  • 1 ts bakepulver

Topping:

  • 200 g sjokoladeganache
  • 50 g friske jordbær

Fremgangsmåte

Lag puré av den kokte risen og sjokoladen i en kjøkkenmaskin. Ha det over i en bolle, tilsett 5 egg og bland godt. Tilsett 40 g kakao og 1 ts bakepulver, etterfulgt av 2 ts vaniljeekstrakt og 160 g mandelmel. Miks til alt er blandet og ha over i en kakeform. Bak i 40–50 minutter på 180 °C og topp med pisket sjokoladeganache og jordbær.

Personlig fabrikk med perfekt smak: innebygde ovner

HomeMade shape Den karakteristiske runde formen er en av de fremste fordelene med Gorenje-ovner. Den er inspirert av tradisjonelle vedovner, og lar den varme luften strømme fritt rundt. Siden maten varmes opp jevnt og fra alle sider, er den alltid perfekt tilberedt: sprø på utsiden og saftig inni.Les mer
Del:

Du er kanskje også interessert i å lese om