Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Bakte chips av rotgrønnsaker

Bakte chips av rotgrønnsaker

Ingredienser

Nok til: 4 / Tilberedningstid: 60 minutter / Vanskelighetsgrad: 1 av 5

  • 1 stor gulrot
  • 1 stor pastinakk
  • 1 stor søtpotet
  • 2 mellomstore poteter
  • 1 stor bete
  • olivenolje
  • salt
  • kvernet svart pepper

Fremgangsmåte

1. Skjær 1 skrelt gulrot i tynne skiver
2. Skjær 1 skrelt pastinakk i tynne skiver
3. Skjær 1 skrelt søtpotet i tynne skiver
4. Skjær 2 skrelte potet i tynne skiver
5. Skjær 1 skrelt bete i tynne skiver
6. Ha beteskivene i en bolle med iskaldt vann
7. Ha resten av grønnsakene i en egen bolle med kaldt vann
8. La det ligge i bløt i 20 minutter
9. Klapp grønnsakene tørre med kjøkkenpapir
10. Legg skivene i ett lag over stekeplaten
11. Ha olje på grønnsaksskivene
12. Krydre dem med salt og pepper
13. Stek på 150 °C i 30 minutter med vifte
14. Vend om grønnsaksskivene når halve steketiden er gått
15. Server med forskjellige dipper

Personlig fabrikk med perfekt smak: innebygde ovner

HomeMade shape Den karakteristiske runde formen er en av de fremste fordelene med Gorenje-ovner. Den er inspirert av tradisjonelle vedovner, og lar den varme luften strømme fritt rundt. Siden maten varmes opp jevnt og fra alle sider, er den alltid perfekt tilberedt: sprø på utsiden og saftig inni.Les mer
Del:

Du er kanskje også interessert i å lese om