Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Rodfrugtchips

Her er en lækker og hurtig måde at spise sine rodfrugter på. Ved at bage dem i ovnen bliver de sprøde som chips ! Prøv vores opskrift forneden.

Ingredienser

Portioner: 4 / Tilberedningstid: 60 minutter/ Sværhedsgrad: 1 af 5

  • 1 stor gulerod
  • 1 stor pastinak
  • 1 stor sød kartoffel
  • 2 mellemstore kartofler
  • 1 stor rødbede
  • olivenolie
  • salt
  • stødt sort peber

Metode

1. Skræl grøntsagerne og skær dem i tynde skiver 2. Fyld rødbedeskiverne i en skål med iskoldt vand 3. Fyld de resterende grøntsager i en anden skål med koldt vand 4. Lad dem ligge i blød i 20 minutter 5. Dup grøntsagerne tørre med køkkenrulle 6. Læg skiverne i et enkelt lag på en bageplade 7. Pensl grøntsagsskiverne med olie 8. Krydr dem med salt og peber 9. Bag ved 150 °C i 30 minutter på varmluft 10. Vend skiverne, når halvdelen af bagetiden er gået 11. Server med forskellig slags dip

Skab minder: indbyggede ovne

HomeMade shape Den karakteristiske rundede form er en af de mest fordelagtige egenskaber ved ovne fra Gorenje. De er inspireret af traditionelle brændefyrede ovne og lader varm luft bevæge sig frit rundt. Da maden opvarmes jævnt og fra alle sider, er den altid perfekt tilberedt: sprød udenpå og saftig indeni.Læs mere
Del:

Du kan også læse