Slovenija

Čokoladni biskvit z ostanki riža

Preprost čokoladni biskvit s kuhanim rižem

Pripravite ta okusni čokoladni biskvit iz ostankov riža. V hladilniku ga lahko hranite največ 3 dni, ampak zagotovo bo pošel že prej.

 

Sestavine

Biskvit

  • 200 g ostankov kuhanega riža
  • 200 g sladkorja
  • 5 jajc
  • 40 g kakava
  • 2 čajni žlički vaniljevega izvlečka
  • 160 g mandljevih otrobov
  • 1 čajna žlička pecilnega praška

Preliv

  • 200 g čokoladne kreme
  • 50 g svežih jagod

Priprava

Zmešajte kuhan riž in sladkor v multipraktiku. Pretresite v skledo, dodajte 5 jajc in dobro premešajte. Dodajte 40 g kakava in 1 čajno žličko pecilnega praška, nato pa še 2 čajni žlički vaniljevega izvlečka in 160 g mandljevih otrobov. Zmešajte do gladke zmesi in razporedite po pekaču za biskvit. Pecite 40–50 minut pri 180 °C, nato po vrhu razmažite stepeno čokoladno kremo in potresite jagode.

Za nepozabne spomine: vgradne pečice

Oblika HomeMade: oblika, ki se zgleduje po tradicionalnih obokanih pečeh, ostaja ena najboljših lastnosti pečic Gorenje, saj skrbi za prosto kroženje vročega zraka. Ta se enakomerno porazdeli in tako jedi zaobjame v celoti, z vseh strani. Jed je zaradi tega optimalno segreta oziroma pečena: znotraj sočna, zunaj hrustljava.Preberite več

Preberite tudi