Recept na podzimní sušenky z ovesných vloček

Už jste naladěni na podzim? Tyto sušenky z ovesných vloček jsou spolu s hrnkem teplého kakaa spolehlivým receptem na podzimní splín. Jsou kořeněné podzimem a sladké tak akorát.

Ingredience

• 220 g másla pokojové teploty
• 170 g třtinového cukru
• 60 g cukru krystal
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového aroma
• 185 g mouky
• 1 lžička jedlé sody
• ¾ lžičky soli
• 1 lžička skořice
• ¼ lžičky muškátového oříšku
• ¼ lžičky zázvoru
• 270 g vloček
• 150 g brusinek

Metoda

Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si plech spolu s pečicím papírem. Vyšlehejte 220 g másla a postupně přidejte 170 g hnědého a 60 g bílého cukru. Ušlehejte do pěny. Poté přidejte 2 vejce a vanilkové aroma a šlehejte, dokud se směs krásně nespojí. V druhé míse smíchejte suché ingredience – jedlou sodu, sůl, mouku, skořici, muškátový oříšek a zázvor. Promíchejte obě směsi dohromady a přidejte vločky a brusinky. Tvořte kuličky o velikosti dvou polévkových lžic těsta a pokládejte je na plech. Pečte po dobu 12 minut.

Recept na podzimní sušenky najdete také na našem YouTube kanále: Sušenky z ovesných vloček