Kuracie prsia s karí

Nastavenie rúry: MNOŽSTVO OHREV TEPLOTA ČAS VARENIA/PEČENIA NÁDOBA VÝŠKOVÁ ÚROVEŇ 0,5 kg gril s ventilátorom  175 ° 60 min mriežka 2 1 kg gril s ventilátorom  175 ° 85 min mriežka 2 1,5 kg gril s ventilátorom 175 °...

Kuracie stehná s novým korením

Nastavenie rúry: MNOŽSTVO OHREV TEPLOTA ČAS VARENIA/PEČENIA NÁDOBA VÝŠKOVÁ ÚROVEŇ 0,5 kg gril s ventilátorom  180 ° 30 min mriežka 2 1 kg gril s ventilátorom  180 ° 45 min mriežka 2 1,5 kg gril s ventilátorom 170 °...

Čokoládové brownie s dokonalým čokoládovým „bahnom“

Táto rada je obzvlášť výnimočná, pretože vždy sa nájde miesto na chutnú čokoládovú maškrtu. Tento brownie vás určite dostane, teda ak nestresujete kvôli čokoláde alebo tuku. Kalórie počítajte zajtra. A počítajte do 300.

5-hviezdičková omáčka za 5 minút

Ako pripraviť 5-hviezdičkovú omáčku za 5 minút: Robí sa to takto. Mnoho ľudí sa bojí pripravovať omáčku v domnienke, že jediným spôsobom, ako si vychutnať vynikajúcu omáčku, je rezervovať si stôl v najbližšej michelinskej reštaurácii. Uisťujeme vás však, že...

Potravinová fólia, hliníková fólia alebo nádoba: Ako udržíte potraviny čerstvé?

Pri balení potravín nejde len o praktickosť. Na tom sa zhodujú aj ochrancovia životného prostredia a bezpečnosti potravín. Potraviny, zvyšky jedla a obedy musia byť hygienicky zabalené s čo najmenším vplyvom na životné prostredie. My sme vám to uľahčili....

Poznajte svoju súpravu nožov. Pozrite sa, ktorý nôž sa má na čo použiť.

6 nožov, ktoré by ste mali mať: Vykosťovací nôž: Je dobré ho mať, ak si sami porcujete mäso. Môže sa zísť aj pri vykosťovaní hydiny alebo diviny či na krájanie plátkov hovädzieho mäsa. Nôž na chlieb: Používa sa, samozrejme,...

Vyfarbite si menu

Modré rizoto: Pripravte si taliansku špecialitu, rizoto s čučoriedkami. Hnedasté kura: Pri opekaní kuraťa pridajte do margarínu/masti malú lyžičku cukru. Vďaka tomu bude koža jemne hnedastá a lahodne chrumkavá. Hnedasté mäsové guľky: Do mäsovej zmesi pridajte jednu čajovú lyžičku...

Ako svojim najbližším pripraviť gastronomický zážitok? 10 gurmánskych zásad.

1. Používajte len tie najlepšie suroviny. Sú základom každého jedla. Ako nájdem tie najlepšie suroviny? Využite svoje zmysly, keď napĺňate nákupný košík. Voňajte, dotýkajte sa, počúvajte, pozerajte sa. 2. Nenakupujte v deň, keď očakávate hostí. Prečo by ste sa...

Ako zistíte, že jedlo je hotové: špička nosa a iné tipy

Nie je nič zlé na potravinárskom teplomere, ktorý vám ukáže, kedy je jedlo hotové. Ale prečo sa spoliehať na nástroj, keď sa môžete naučiť pár jednoduchých tipov? Aký je ten správny čas? To a iné tipy vám prinášame v...

Ako naostriť nože krok za krokom

Ako docieliť, aby ste v zásuvke mali vždy ostré nože? Pozrite sa do kalendára. Nože by ste mali naostriť približne každý mesiac. Použite ocieľku, pokiaľ s ňou viete narábať. V opačnom prípade použite brúsny kameň. Tu je spôsob, ako...

Obľúbené články

Zjednodušené jedlo

Niekedy potrebujete len dobré jedlo, ktoré oživí vaše vnútorné ja. Varenie a príprava jedla môžu byť komplikované, ale nemusí to tak byť. Sme tu, aby sme vám pomohli osláviť jednoduché potešenie z jedla a zjednodušiť často zložitú úlohu varenia. Zjednodušenie každého kroku, ktorý príprava jedla, varenie a strava zahŕňa, aby ste svoj život privítali tak, ako chcete vy. Privítajte jednoduchosť. Privítajte jedlo.