Aké množstvo použiť? Nákupná príručka pre jednu osobu

Mäso

Kúsky mäsa (pečienka, nohy, karé a pod.): 200-300 g
Kúsky bez kosti: 125-175 g
Dusené hovädzie mäso: 75-100 g
Mleté mäso a klobásy: 150-100 g
Lančmít (teplé jedlo): 75-100 g

Kačka: 600-800 g
Sliepka: 350-400 g
Morka: 350-400 g
Bažant: 500 g
Králik: 300-350 g

Ryby

Losos, zbavený šupín, vypitvaný: 200-300 g
Losos, údený: 50-75 g
Filé z platesy: 150-200 g
Sleď, marinovaná: 50-75 g
Úhor, zbavený šupín, vypitvaný: 250-300 g

Mäkkýše

Krabie klepetá: 4-5 ks
Slávky: 10-12 ks
Krevety na obložené chlebíčky, nelúpané: 75 g
Krevety na obložené chlebíčky, lúpané: 150-200 g
Ustrice: 6-12 ks

Zemiaky/ryža/cestoviny

Zemiaky, neošúpané: 150-250 g
Zemiaky, neošúpané, na prípravu zemiakovej kaše a pod.: 200-300g
Cestoviny, čerstvé: 125-150g
Cestoviny, sušené: 75-100g
Ryža: ½ – 1 ½ dl