Slovenská republika

Retro je späť: Retro spotrebiče a recept na najlepšie makrónky

Kedy ste naposledy fotili na film? Pamätáte si doby, kedy bola každá fotka dôležitá? A dni, kedy ste zabudli ručne nastaviť budík – a spali ste sladko až do obeda? Retro kolekcia malých domácich spotrebičov prinesie tieto staré dobré časy k vám domov. A to báječné je, že sú títo výdatní pomocníci vedľa jedinečného vintage dizajnu obdarení vyspelými funkciami, ktoré nechajú vašu kreativitu v kuchyni naplno vyniknúť. Užite si svoje retro s novou ucelenou kolekciou kuchynského robota, ručného mixéra, Blenderu, rýchlo varnej kanvice a hriankovača v dvoch farbách: nikdy nestarnúcej čiernej a vo farbe slonovej kosti.

Retro spotrebiče

Kuchynský robot Gorenje MMC1000RLBK v retro dizajne s výkonom motora 1000 W a siedmimi rýchlosťami je nielen krásny, ale aj výkonný a všestranný. Preto už odteraz prenechajte šľahanie, miešanie a miesenie vysoko vyškolenému asistentovi!

Robot má planetárny systém miešania, kedy sa miešacie zariadenie otáča okolo svojej osi, zatiaľ čo sa mixovacia hlava otáča v opačnom smere. Tento skvelý vynález zabezpečí, že sa všetky zložky dokonale a rovnomerne prepoja a prevzdušnia, a cesto alebo zmes tak budú pružné a nadýchané. Mixovacia nádoba z nerezovej ocele s objemom 4,5 l dodáva zariadeniu moderný a elegantný vzhľad a predlžuje jeho životnosť. Priehľadné veko uľahčuje kontrolu nad celým procesom, zabraňuje rozstrekovaniu obsahu a umožňuje plynulo pridávať prísady. Nádobu je možné umývať v umývačke riadu.

Robot je dodávaný s hákom na cesto, šľahacou metlou, plochou a flexi metlou. Šľahacia metla prevzdušňuje a miešajú zložky pre mäkkú a nadýchanú konzistenciu. Hák na cesto účinne zvládne aj tie najtuhšie cestá, plochá metla pripraví vynikajúci krém alebo jemnú bielkovú penu, zatiaľ čo flexi metla poslúži ako vynikajúci nástroj pre najjemnejšie krémové zmesi a toppingy. Môžete dokúpiť aj ďalšie príslušenstvo: napríklad nástavec na štyri druhy pečiva, nástavce na cestoviny, lisovanie štiav, mletie mäsa, výrobu domácich klobások, disky pre krájanie a strúhanie atď. Cena robotu v čiernej farbe je 270 € a vo farbe slonovej kosti 250 €.

Aby bola vaša retro zbierka kompletná, kúpte si aj stolný blender (59,90 €), tyčový mixér a šľahač s nádobou (39,90 €), rýchlo varnú kanvicu (49,90 €) a hriankovač (59,90 €). Všetky spotrebiče môžete mať v čiernej, ako aj vo farbe slonovej kosti.

Čo si pripraviť s novými retro spotrebičmi? Upečte si báječné makrónky!

Keď už budete mať robot doma, skúste si pripraviť napríklad parádne makrónky. Tieto božské a na pohľad dokonalé koláčiky si môžete vyrobiť aj sami doma. A čokoládový krém vnútri z nich urobí absolútne luxusnú záležitosť. Makrónky môžete použiť aj ako roztomilý a originálny darček.

Recept na najlepšie makrónky

Budete potrebovať:

  • 50 g cukru
  • 1 lyžica kakaového prášku
  • 50 g vaječných bielkov (bielok z dvoch menších vajec)
  • 60 g lúpaných jemne mletých mandlí
  • 100 g cukrárskeho cukru
  • 50 ml smotany
  • 100 g horkej čokolády

Ako makrónky pripravíte?

Šľahajte v robote pomocou metly na šľahanie bielky, do ktorých budete postupne pomaly pridávať cukor kryštál, až vznikne pevný sneh. Opatrne doň zapracuje preosiate mandle, kakao a cukor.

Naplňte zmesou cukrárske vrecko a nastriekajte na plech, vyložený papierom na pečenie, malé kolieska. Nechajte ich dôkladne zaschnúť, až prestanú lepiť – trvá to 30-60 minút, pečte približne 10-12 minút pri teplote 150 °C, kým sa nevytvorí typický tvar. Preneste plech na mriežku, aby makrónky úplne vychladli.

Pripravte si náplň: ohrejte smotanu na šľahanie, nalámte čokoládu na kúsky a pridajte ju do smotany. Miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí. Zmes potom nechajte v chladničke vychladnúť. Nakoniec krém naneste pomocou cukrárskeho vrecka na spodnú stranu makrónky, priklopte po dvoch k sebe a zľahka stlačte. Nechajte ich v chladničke odpočinúť asi 12 hodín.

Zdieľať:

Mohlo by sa vám tiež páčiť