Задоволете ја вашата потреба за благо со неодоливи вафли прелиени со сос од вишни и сладолед. Одличен начин да го искористите максимумот од летните производи!

Состојки

Состојки за сос:

• 400 гр цреши
• 30 гр мед
• 1 лажичка кора од лимон
• 50 гр сува брусница
• 50 гр печени ф’стаци
• мала китка свежо нане

Состојки за вафли:

• 150 гр брашно
• 5 гр прашок за печиво
• 30 гр шеќер
• ¼ лажичка сол
• 250 мл млеко
• 1 јајце
• 30 гр путер
• 1 лажичка екстракт од ванила

Метод

Додајте 1 јајце во 250 мл млеко, 1 лажичка екстракт од ванила и измешајте. Измешајте 150 гр брашно и 30 гр шеќер. Додајте 5 гр прашок за печиво, 1/4 лажичка сол и измешајте. Истурете ги измешаните состојки со брашното во течната смеса. Додајте 30 гр растопен путер и измешајте сè за да се соедини. Оставете ја смесата настрана. Исчистете ги црешите од семки. Исечете ги на четвртинки. Додадете 1 лажичка рендана кора од лимон. Исечкајте 50 гр печени фстаци. Додајте ја малата китка исечкано нане. Додајте 50 гр сува брусница, 30 гр мед и измешајте. Испечете ги вафлите. Послужете ги со сос од вишни и сладолед од ванила.