Recept na vafle s třešňovou omáčkou

Nakrmte svou touhu po sladkém těmito neodolatelnými vaflemi s třešňovou omáčkou a zmrzlinou.

Ingredience

Ingredience na omáčku:

• 400 g třešní
• 30 g medu
• 1 čajová lžička citronové kůry
• 50 g sušených brusinek
• 50 g pražených pistácií
• hrstička čerstvé máty

Ingredience na vafle:

• 150 g mouky
• 5 g kypřicího prášku
• 30 g cukru
• špetka soli
• 250 ml mléka
• 1 vejce
• 30 g másla
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu

Metoda

Dejte 1 vejce do 250 ml mléka spolu se lžičkou vanilkového extraktu a míchejte. Přidejte 150 g mouky a 30 g cukru, poté i 5 g kypřicího prášku, špetku soli a promíchejte. Přidejte 30 g teplého másla, všechno zmixujte dohromady a nechte ležet. Vypeckujte 400 g třešní a nakrájejte je na čtvrtky. Přidejte do nich citronovou kůru a také nasekané pražené pistácie. Vhoďte hrstičku čerstvé máty, 50 g sušených brusinek, 30 g medu a promíchejte. Upečte z těsta vafle a servírujte spolu s třešňovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou.

Recept na vafle s třešňovou omáčkou najdete také na našem YouTube kanále: Vafle s třešňovou omáčkou