Recept na vafle s třešňovou omáčkou
Nakrmte svou touhu po sladkém těmito neodolatelnými vaflemi s třešňovou omáčkou a zmrzlinou.
Ingredience
Ingredience na omáčku:
- 400 g třešní
- 30 g medu
- 1 čajová lžička citronové kůry
- 50 g sušených brusinek
- 50 g pražených pistácií
- hrstička čerstvé máty
Ingredience na vafle:
- 150 g mouky
- 5 g kypřicího prášku
- 30 g cukru
- špetka soli
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 30 g másla
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
Postup
Dejte 1 vejce do 250 ml mléka spolu se lžičkou vanilkového extraktu a míchejte. Přidejte 150 g mouky a 30 g cukru, poté i 5 g kypřicího prášku, špetku soli a promíchejte. Přidejte 30 g teplého másla, všechno zmixujte dohromady a nechte ležet. Vypeckujte 400 g třešní a nakrájejte je na čtvrtky. Přidejte do nich citronovou kůru a také nasekané pražené pistácie. Vhoďte hrstičku čerstvé máty, 50 g sušených brusinek, 30 g medu a promíchejte. Upečte z těsta vafle a servírujte spolu s třešňovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou.
Recept na vafle s třešňovou omáčkou najdete také na našem YouTube kanále: Vafle s třešňovou omáčkou
