Avocadotoast – sund, trendy og så god. Vi har samlet 5 opskrifter på avocadotoast: 1. Den nemme Læg avocado i skiver eller moset avocado på et stykke fuldkornstoast og top med et pocheret æg. 2. Fransk Top toasten med...
I gennemsnit består en voksen menneskekrop af 57 % vand. Kroppen skal bruge vand for at cellerne kan fungere ordentligt, til at regulere temperaturen, fjerne affaldsstoffer og til flere andre vigtige kropsfunktioner. Alvorlig dehydrering kan føre til seriøse komplikationer...
Du har købt den bedste avocado, fyldt køleskabet op med kål og andre superfoods. Men du ved ikke, hvordan du skal få det bedste ud af næringsstofferne i din sunde mad? 1. Jo kortere vej til bordet, jo bedre!...
Vidste du, at ca. en tredjedel af den mad, der bliver produceret til menneskeføde hvert år, går til spilde? Du kan være med til at reducere dette spild ved at: 1. Forberedelse er alfa og omega. Det vigtigste er...
Aftensmad tilberedt i én gryde. Vi er med! Det tager kun 20 minutter og 5 ingredienser, og så kan du nyde denne friske pastaret, som også egner sig som veganer- og vegetarret.
Denne nemme ret er “Forår i en skål” og kan udgøre et festligt indslag ved forårets mange forskellige arrangementer og sammenkomster. Frisk, velsmagende og frem for alt – iøjnefaldende.
Julen nærmer sig, og som altid står julen på hygge og god mad – og du kan selvfølgelig tilberede det meste af din julemenu i dampovnen. Vi har samlet nogle af de mest klassiske juleopskrifter, som du med fordel...
Når julen er veloverstået, skal vi kigge tilbage på året der gik og gøre os klar til det nye der kommer. Det fejrer vi nytårsaften, hvor der selvfølgelig også skal serveres lækker mad. Hvad med at lave din nytårsmenu...
Hvad er sous vide? Sous vide er en bestemt måde at tilberede mad på. Sous vide er fransk for ”under vakuum”. Når du tilbereder mad sous vide, pakker du dine råvarer i en særlig pose som vakuumeres. Derefter tilberedes...
