Salata od krastavca, leće i maslina

Simple and fresh recipe for a celicuous cucumber and olive lentil salad

Kasni ručak, večera ili sve između. Ova hladno servirana salata je savršena za svaku priliku i svako godišnje doba.

Sastojci

  • 200 grama zelene leće
  • 2 lovorova lista
  • 2 kore limete
  • 1 veliki krastavac
  • 250 g čeri paradjza
  • 120 g maslina
  • 100 g feta sira
  • 2 kašike balsamik sirćeta
  • 3 kašike soja sosa
  • 3 režnja bijelog luka
  • 70 ml maslinovog ulja

Metoda

Dodajte 200 g leće u šerpu. Dinstajte leću 2-3 minuta na visokoj temperaturi. Dodajte 2 lista lovora, dvije rendane kore limete i jedan režanj bijelog luka. Sipajte 600 ml vode, promiješajte i pokrijte šerpu. Kuhajte 20 minuta. Pažljivo izvadite začine iz šerpe i iscijedite kuhanu leću. Pustite da se ohladi. U međuvremenu, isjecite veliki krastavac na tanke komadiće. Isjecite čeri paradajz na četvrtine. U manjoj posudi izmješajte dvije kašite balsamik sirćeta, tri kašike soja sosa, 2 izrendana režnja bijelog luka i 120 g maslina. Sipajte pripremljeni dresing preko i dobro promiješajte. Pospite feta sirom i servirajte.

Indukcijske ploče za kuhanje u tonu sa vašim stilom kuhanja

Bilo da pripremate jelo za sebe ili da kuhate za cijelu porodicu, Gorenje OmniFlex indukcijske ploče za kuhanje donose potpuno neometano kulinarsko iskustvo svaki put. Sa mnoštvom fino podešenih karakteristika koje pojednostavljuju vašu interakciju sa površinom za kuhanje, pripremanje jela nikada nije bilo jednostavnije, intuitivnije i pouzdanije.Pročitaj više
Podijeli:

Možda biste željeli pročitati

Izvinjavamo se, ne postoji objava koja odgovara vašem kriteriju pretraživanja.