Rybí prsty s kokosovou krustou

Rybí prsty s kokosovou krustou

Jste připraveni na zdravý, ale chutný oběd nebo lehkou večeři? Z vnějšku křupavé a uvnitř šťavnaté, tyto prsty s kokosovou krustou jsou hračkou! S tímto lahodným a snadným receptem nemůžete nic pokazit. Vsadíme se, že vás bude bavit a bude vám chutnat! 🙂

Ingredience

  • 500 g ryby
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 100 ml kokosového krému
  • 100 g kokosových vloček
  • 50 g panko
  • 1 čajová  lžička chilli
  • 1 čajová lžička soli
  • 70 g rozpuštěného másla

Metoda

Nakrájejte rybu na menší obdélníky o šířce 3 cm a délce 8 cm. Připravte si kokosovou marinádu. Do misky nalijte kokosový krém, limetkovou šťávu, sůl a promíchejte. Vložte do něj filety, přikryjte a nechte jednu hodinu chladit a odležet v chladničce.

Za nějaký čas smíchejte panko strouhanku, kokosové vločky a chilli vločky. Vyjměte rybí ryby z chladničky a co nejvíce z nich otřete kokosový krém. Ponořte rybu do rozpuštěného másla, vhoďte ji do směsi kokosové drtě a obalte ji ze všech stran. Dejte je na plech pokrytý papírem na pečení a pečte ho v troubě po dobu 15 minut na 200 ° C. Podáváme s bramborovými lupínky a jogurtovým dipem.

Dobrou chuť! Dejte nám vědět, jak vám recept chutnal.

Rozdávejte radost: vestavné trouby

Tvar HomeMade Charakteristický zaoblený tvar je jednou z nejvýhodnějších vlastností trub Gorenje. Po vzoru tradičních pecí na dřevo podporují volné proudění horkého vzduchu. Protože se pokrm zahřívá rovnoměrně a ze všech stran, je vždy dokonale upečený: křupavý zvenku a šťavnatý uvnitř.Číst více

Mohlo by se vám také líbit