Мали пити од јаболка и карамел во форма на ружа

Совршен избор на десерт кога сакате да оставите добар впечаток. И, не мора никому да му кажувате колку едноставно можат да се направат овие мали пити. Вашата тајна е безбедна со нас.

Состојки

• 300 g брашно
• 200 g путер
• 100 g шеќер
• 8 јаболка
• 200 ml сируп од карамела
• Лажиче цимет

Метод

Додадете брашно, путер и шеќер во процесор за храна и темелно измешајте. Оформете го тестото во топка, покријте го со најлонска фолија и оставете го ладилник еден час. Додека тестото се одмара, исечете ги јаболката на тенки парчиња, ставете ги во сад и истурете врела вода врз нив за да ги омекнат. Оставете ги во вода 5 минути и потоа исцедете ги.

Расукајте го тестото и ставете го во садот за печење пита. Избоцкајте го долниот дел од садот со виљушка и печете на 175 °C за 20 минути. Извадете го садот од рерната и распоредете малку карамела на дното на малите пити. Сега доаѓа забавниот дел: ставете ги парчињата јаболко во питите за да ги обликувате во форма на ружа. Покријте со преостанатата карамела, посипете со цимет и печете уште 25 минути на 175 °C.