Фритата со печурки и сланина
Печурки, сланина и сирење? Зошто да не ни се допадне? Оваа фритата е вистинскиот избор за неделен ручек или лесна вечера за викенд.
Состојки
- 8 јајца
- 300 g печурки
- 100 g сирење
- 50 g сланина
- ½ китка магдонос
Метод
Лесно изматете ги јајцата. Грубо исечкајте ги сите печурки и магдоносот. Завиткајте ги лентите сланина и исечкајте ги на резени. Испржете ја сланината во тавче 2 минути, а потоа истурете ги изматените јајца над неа. Додадете печурки и сирење и гответе 15 минути на средна температура. Превртете ја фритатата и гответе ја уште 4 минути од другата страна. Украсете со сечкан магдонос.
