Закуски за појадок: Јајца со песто-крем од босилек

Овој брз и кремаст рецепт за јајца со песто-крем од босилек е совршен за утра кога сакате нешто посебно без да поминувате часови во кујната.
Состојки
- 2 лажички песто од босилек
- 2 лажици павлака за готвење
- 4 големи јајца
- сол и трошки чили за зачинување
- 2 парчиња леб „трамецини“, тостирани
Метод
Ставете тава на рингла со средна температура и додајте 2 лажички песто од босилек и 2 лажици павлака за готвење, мешајќи додека целосно не се соединат и не почнат лесно да вријат. Внимателно скршете 4 јајца директно во смесата од песто и павлака, држете ја температурата на средна јачина и гответе 5-6 минути. Зачинете со прстофат сол и трошки чили, а потоа послужете веднаш со свежи листови од босилек одозгора и тостиран леб „трамецини“ на страна за макање.





