Ovaj brzi i kremasti recept za jaja sa pestom od bosiljka je savršen za jutra kada želite nešto posebno, a da ne provodite sate u kuhinji.

Sastojci

• 2 kašičice pesta od bosiljka
• 2 kašike slatke pavlake
• 4 velika jaja
• so i ljuta papričica za začinjavanje
• 2 kriške tramecini hleba, prepečene

Metoda

Stavite tiganj na srednju vatru i dodajte 2 kašičice pesta od bosiljka i 2 kašike slatke pavlake, mešajući dok se potpuno ne sjedini i ne počne lagano da ključa. Pažljivo razbijte 4 jaja direktno preko smese pesta i slatke pavlake, držite vatru na srednjoj jačini i kuvajte 5–6 minuta. Začinite prstohvatom soli i ljutim papričicama, pa odmah poslužite sa svežim listovima bosiljka odozgo i prepečenim tramecini hlebom sa strane za umakanje.