Små monsterbrownies
Slik eller ballade? Gør denne halloween endnu mere spændende med vores monsterbrownies. Disse sjove kager er perfekte til en uhyggelig halloween- fest eller til at dele med familien og de er ligeså skønne, som de er lækre.
Ingredienser
- 150 g smør
- 300 g sukker
- 3 æg
- 70 g kakaopulver
- 1 tsk. vaniljeekstrakt
- ½ tsk. salt
- 120 g selvhævende mel
- 200 g mørk chokolade
- Halloween-monsterpynt
Metode
Smelt 150 g smør og 150 g sukker i en lille gryde og sæt det til side. Pisk 3 æg og 150 g sukker i 3 minutter. Hæld langsomt det smeltede smør i, og pisk til en jævn masse. Tilsæt 70 g kakaopulver, 120 g selvhævende mel og ½ tsk. salt. Tilsæt 1 tsk. vaniljeekstrakt, og rør sammen. Hæld dejen i en bageform på 18 x 24 cm med bagepapir. Sæt formen i en forvarmet ovn, og bag i 25 minutter ved 175°C. Lad brownierne køle ned, og skær dem så i firkanter. Dyp hver lille brownie i smeltet, mørk chokolade. Pynt dem med dit foretrukne halloweenpynt med monstertema.
