Čudovišni kolačići
Savršeni za zabavu povovodm ili za deljenje sa porodicom, ove zabavne poslastice jednako su zanimljive koliko i ukusne.
Sastojci
- 150 g putera
- 300 g šećera
- 3 jaja
- 70 g kakaa u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- Pola kašičice soli
- 120 g brašna
- 200 g crne čokolade
- Prigodna dekoracija
Metoda
U manjoj posudi otopite 150 g putera i 150 g šećera i ostavite sa strane. Potom, tri jaja i 150 g šećera mutiti 3 minuta. Polako ulijte otopljeni puter i mutite dok se ne sjedini. Dodajte 70 g kakaa u prahu, 120 g brašna i pola kašičice soli. Ulijte 1 kašiku ekstrakta vanile i promešajte da se sjedini. Ulijte smesu u pleh veličine 18×24 cm obložen papirom za pečenje. Prebacite u zagrejanu rernu i pecite 25 minuta na 175 ° C. Ostavite kolačiće da se ohlade pa ih isecitena kvadrate. Svaki zalogaj kolačića umočite u otopljenu tamnu čokoladu. Ukrasite ih svojim omiljenim ukrasima.
