Кексовые монстры
![](https://lifesimplified.gorenje.com/wp-content/uploads/2021/10/gorenje-life-simplified-blog-food-monster_brownie_bites-1040x585.jpg)
адость или сладость? Сделайте Хеллоуин еще интереснее с помощью наших кексовых монстров. Они отлично подойдут для жуткой вечеринки или для угощения родных. Эти сладости одинаково хороши и на вид, и на вкус!
Ингредиенты
- 150 г масла
- 300 сахара
- 3 яйца
- 70 г какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чайной ложки соли
- 120 г самоподнимающейся муки
- 200 г темного шоколада
- Украшения для монстров на Хеллоуин
Приготовление
Растопите 150 г масла и 150 г сахара в небольшой кастрюле и уберите в сторону. Взбейте 3 яйца и 150 г сахара в течение 3 минут. Медленно вылейте в растопленное масло и взбивайте до однородной консистенции. Добавьте 70 г какао-порошка, 120 г самоподнимающейся муки и ½ чайной ложки соли. Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и перемешайте. Вылейте масло на противень 18 x 24 см, покрытый пергаментом. Поместите в предварительно нагретую духовку и выпекайте 25 минут при температуре 175 °C. Позвольте кексам остыть, а затем нарежьте на квадраты. Макните каждый кусочек кекса в расплавленный темный шоколад. Украсьте их любимыми украшениями в стиле Хэллоуина и превратите в настоящих монстров.