Steak za každého počasí!

Nikdy nedovolte, aby vám jakákoliv situace zabránila v grilování. I když nám to okolnosti mnohdy neulehčují, jako například špatné počasí, existuje několik jednoduchých způsobů, jak grilovat přímo v pohodlí domova. Vše, co potřebujete, je indukční varná deska, indukční pánev...

Simple domácí nanuky podle @hitjezdravozit

Léto je v plném proudu a tak jsme si pro vás s foodblogerkou @hitjezdravozit připravili recept na jednoduché domácí nanuky, které jsou vhodné úplně pro všechny, jelikož neobsahují laktózu. Mimo to, nanuky na špejli potěší všechny děti – jejich...

Kateřinin průvodce světovým kořením: jak na vlastní kořenicí směsi

Kupujete si kořenicí směsi hotové? Svému vaření dáte zcela jiný rozměr, pokud si je vytvoříte sami. Rozvoněné z pánve, smíchané vlastníma kuchařskýma rukama. To je zážitek sám o sobě – a co teprve jídlo z vlastní směsi uvařené. Kořenicích...

Bruschetta

Jednoduchý a rychle hotový recept, který si najde své místo na každé letní zahradní party. Kombinace svěží limetky, čerstvých cherry rajčat doplněna trochou česneku potěší chuťové buňky všech zúčastněných.

Kateřinin průvodce moukami: na co kterou mouku používat a v čem se jednotlivé druhy liší

Dnes jíme obilovin zhruba stejné množství jako před sto lety. Semínka, ze kterých meleme mouku, ztělesňují život – a ta obilná nejsou výjimkou. Veškerou vaši životní energii vám poskytnout nesvedou. Zvolíte-li však správná semínka, propůjčí vám to nejlepší z...

Kateřinin dýňový průvodce: jaké dýně pěstovat a jak je zpracovat

Dýně? Symbol podzimu. Projít se na zahradě záhonem v podzimních měsících a nezakopnout o dýni? Téměř nemožná mise. Podobně na nás dýně útočí i ve městech – výlohy obchodů zdobí okrasné dýně, v kavárnách mají dýňové koláče, vývěsní tabule...

Osvěžující letní drink podle Michaely Hávové

Letošní léto bude poněkud jiné, než na které jsme byli zvyklí. Situace radikálně změnila naše životy od základu, cestování do zahradničí letos vyměníme za toulky po Česku a domácí party se stává hot trendem. Na žádné party, a domácí...

Kateřinin průvodce: Jak upéct vlastní chléb od A do Z

Kdo si v dnešní době nepeče svůj vlastní chleba, jakoby nebyl. Domácích pekařů přibývá jako hub po dešti. Aby ne, když v současnosti existuje řada přístrojů, které nám domácí pečení značně ulehčují a zpříjemňují. Mlýnek na mouku, kuchyňský robot...

Pečené citrusové kuře

Je skvělé, že chemicky neošetřené nebo bio citrusy najdeme už i v našich supermarketech. Připlatit si zhruba o třetinu více za čisté ovoce se jistě vyplatí, protože citrusy pak můžete zpracovat celé. Domácí limonády, čaje, alkoholové drinky, esence, sušená...

Dýňové chilli con carne

Chilli con carne by se dalo přeložit jako „jídlo z jednoho hrnce s masem“. Existuje také varianta chilli sin carne, což značí pokrm z jednoho hrnce bez masa. To se často nahrazuje bramborami, tofu nebo dýní. A protože fúze...

Oblíbené články

Jídlo jednoduše

Občas vše co potřebujeme je dobré jídlo a pohoda. Vaření a příprava může být častokrát velmi komplikovaná, ale nemusí! Jsem tu proto abychom ukázali jak vaření, příprava jídel a stravovací návyky vylepšit. Zjednodušení všech povinností a více času pro věci které milujeme! Zažij jednodušší život. Zažij Gorenje.