Keď sa v zime ochladí, táto tekvicová polievka so šošovicou a krutónmi harissa sa stane vaším dokonalým útočiskom. Zmes sladkej tekvice a zemitej šošovice s pomarančovou kôrou SA postará o úplnú pohodu pri každom súste.
Osviežujúca polievka je skvelou voľbou na rýchly a chutný obed. Poteší aj tých najnáročnejších milovníkov jedla, pretože recept kombinuje osviežujúce, ale zároveň krémové ingrediencie vhodné ako predjedlo alebo ľahký hlavný chod.
Táto polievka sa môže podávať horúca, ale odporúčame vychutnať si ju aj studenú, v horúcom letnom dni.