Bli inspirert til tilberedning med sous-vide.
Inspirasjon om tilberedning med sous-vide Så klassisk, og en så enkel dessert! Du kan også lage de med barna dine. Marengskjeks kaller enkelt på våren og romantiske øyeblikk. Søt, lett og en absolutt fryd for øyet. Du kan også...
Hva er sous vide? Sous vide er en bestemt måte å tilberede mat på. Sous vide er fransk og betyr ”under vakuum”. Når du tilbereder mat sous vide, pakker du råvarene dine i en særlig pose som vakuumeres. Deretter...