Stekt kikertesnacks
En flott, avhengighetsskapende og samtidig sunn snacks! Kikerter er sunt som snacks, og det er enkelt å lage. Fulle av fiber, sink, folsyre og protein. Godt for kroppen. Du kan bruke akkurat det krydderet du ønsker, og tilpasse krydderet etter din egen smak. Mulighetene er uendelige.
Ingredienser
- 400 g kikerter (kokt og avrent / ferdigkokt fra hermetikkboks)
- 2 ts olivenolje
- 1/2 ts chilipulver eller ½ ts hvitløkspulver eller 1/2 ts karripulver
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C. Bland kikerter, olivenolje og krydder, og ha blandingen på en stekeplate med bakepapir. Stek i 40 minutter. Ta dem ut og rist godt hvert tiende minutt før du setter dem tilbake i ovnen. Alle ovner er forskjellige, så forsikre deg om at de ikke brenner seg. De blir gyllenbrune og sprø på innsiden når de er ferdige, ikke fuktige.
