Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

All posts

Sušení ovoce, masa a jiných potravin v sušičce

Letošní rok přinesl konečně dostatek vláhy, a s ní i štědrou úrodu ovoce, zeleniny, bylinek a jak se zdá, i hub. Ty všechny si můžete uchovat na zimu, když je důkladně usušíte. A pokud použijete tu správnou sušičku s...

Báječné jerky podle Míši Hávové a Petra Říbala!

Vyzkoušejte lahodné plátky skvěle ochuceného sušeného hovězího masa. Tato šetrně připravená pochoutka z libové svaloviny je skvělou zásobárnou proteinů s minimem tuku – a bez konzervantů. Hodí se jako zdravé mlsání k televizi i skvělá zásobárna energie, až se zase budeme moci...

Steak za každého počasí!

Nikdy nedovolte, aby vám jakákoliv situace zabránila v grilování. I když nám to okolnosti mnohdy neulehčují, jako například špatné počasí, existuje několik jednoduchých způsobů, jak grilovat přímo v pohodlí domova. Vše, co potřebujete, je indukční varná deska, indukční pánev...

Simple domácí nanuky podle @hitjezdravozit

Léto je v plném proudu a tak jsme si pro vás s foodblogerkou @hitjezdravozit připravili recept na jednoduché domácí nanuky, které jsou vhodné úplně pro všechny, jelikož neobsahují laktózu. Mimo to, nanuky na špejli potěší všechny děti – jejich...

Letní challenge: udržitelný piknik nebo oslava

Jakýkoliv piknik nebo oslava obvykle končí s obrovským množstvím odpadu. Pokuste se s námi odpad minimalizovat, máme pro vás pár tipů, jak na to. I papír má své místo. Začneme úplnými základy. Víte, kam byste měli hodit použitý papírový...

Kateřinin průvodce světovým kořením: jak na vlastní kořenicí směsi

Kupujete si kořenicí směsi hotové? Svému vaření dáte zcela jiný rozměr, pokud si je vytvoříte sami. Rozvoněné z pánve, smíchané vlastníma kuchařskýma rukama. To je zážitek sám o sobě – a co teprve jídlo z vlastní směsi uvařené. Kořenicích...

Bruschetta

Jednoduchý a rychle hotový recept, který si najde své místo na každé letní zahradní party. Kombinace svěží limetky, čerstvých cherry rajčat doplněna trochou česneku potěší chuťové buňky všech zúčastněných.

Kateřinin průvodce moukami: na co kterou mouku používat a v čem se jednotlivé druhy liší

Dnes jíme obilovin zhruba stejné množství jako před sto lety. Semínka, ze kterých meleme mouku, ztělesňují život – a ta obilná nejsou výjimkou. Veškerou vaši životní energii vám poskytnout nesvedou. Zvolíte-li však správná semínka, propůjčí vám to nejlepší z...

Kateřinin dýňový průvodce: jaké dýně pěstovat a jak je zpracovat

Dýně? Symbol podzimu. Projít se na zahradě záhonem v podzimních měsících a nezakopnout o dýni? Téměř nemožná mise. Podobně na nás dýně útočí i ve městech – výlohy obchodů zdobí okrasné dýně, v kavárnách mají dýňové koláče, vývěsní tabule...

Osvěžující letní drink podle Michaely Hávové

Letošní léto bude poněkud jiné, než na které jsme byli zvyklí. Situace radikálně změnila naše životy od základu, cestování do zahradničí letos vyměníme za toulky po Česku a domácí party se stává hot trendem. Na žádné party, a domácí...

Oblíbené články