Собираетесь в путешествие всей семьей? Берите правильную еду с собой в дорогу
Большинство семей, особенно с детьми, собираясь в путешествие, часто берут с собой в дорогу шоколадки, печенье и не самые полезные снэки. Но все-таки стоит задуматься о том, что солёная и сладкая еда вызывает жажду и, как правило, не придаёт бодрости.
Все знают, что во время длительных переездов желание перекусить появляется довольно часто. Но в пути не всегда можно вовремя найти кафе и полноценно пообедать. И специалисты по правильному питанию не рекомендуют в таких ситуациях есть макароны, хлеб и другие мучные продукты, ведь они могут вызвать сонливость.
Так какую же еду стоит взять с собой в дорогу? Проявив смекалку, вы сможете превратить даже вредную на первый взгляд еду в полезный и вкусный перекус.
Полезные советы
При приготовлении сэндвичей или бутербродов, которые так любят дети, не стоит использовать помидоры. Они выделяют много сока и хлеб может быстро размокнуть. Нарезанные помидоры лучше сложить в отдельный контейнер.
Также, не стоит использовать салями для приготовления бутербродов. В колбасе содержится много соли, потребление таких продуктов вызывает жажду. Замените колбасу на кусочки запеченной курицы или мяса и бутерброд, на много дольше, останется вкусным и свежим.
Перекус для детей
Вместо чипсов и снэков возьмите с собой нарезанные овощи и фрукты. Добавьте к ним сыр и орехи. Попробуйте с детьми сделать вкусные и необычные миксы из сыра и винограда; арбуза, нектаринов и ананасов.
В фруктовый салат можно также добавить свежую мяту и сок лимона.
Злаковые хлопья с орехами отлично подойдут для более сытного перекуса.
Пейте больше жидкости
Особенно важно пить много воды во время путешествия летом. Если дети отказываются пить простую воду, то приготовьте им простой домашний лимонад без добавления сахара. Например: выдавите сок лимона в бутылку воды, добавьте листья свежей мяты и немного сиропа бузины. Лимонад готов!
Или сделайте холодный чай. За основу можно взять чай «ройбуш» и добавить в него свежевыжатый сок. Либо заварите травяной чай и смешайте его с лимонным соком. А добавить сладости этим напиткам можно при помощи ложки-двух мёда.
Правильная упаковка
Упакуйте еду в чистые, подходящие для пищевых продуктов контейнеры. Отдельно сложите овощи и фрукты, сырые продукты, готовые к употреблению продукты.
Быстро портящиеся и молочные продукты обязательно уберите в сумку-холодильник – так вам не придётся беспокоиться об их сохранности. В машине уберите сумку в самое прохладное место.
Плохо помытые руки могут испортить праздник
Во время путешествия чаще мойте руки. Особенно – перед перекусами. Также не забудьте взять с собой в дорогу влажные салфетки и антисептики.
Запасайтесь вкусной и полезной едой, отправляйтесь в увлекательное путешествие в прекрасном настроении, полные сил и энергии на новые открытия!