Margherita pizza – Klassikeren
Margherita pizzaen er en italiensk klassisker, som de fleste kender. Læs vores opskrift på en lækker og nem margherita pizza med kun 4 ingredienser.
Ingredienser
- Nem og lækker pizzadej
- Hjemmelavet pizzasauce
- Mozzarella
- Friske basilikum blade
Metode
Rul dejen ud og kom pizzasauce på dejen. Fordel mozzarella og bag dejen ved 300°C i 15 til 20 minutter. Pynt med friske basilikumblade. For bedste smag, brug bøffel mozzarella. Du kan også bruge almindelig revet mozzarella eller frisk mozzarella i saltlage.
For en sprød skorpe, undgå at komme pizzasauce eller andet fyld 1,5 cm fra kanten.
