Hjemmelavet pizzasauce

Når man laver pizza, skal der en lækker pizzasauce ovenpå. Læs vores simple opskrift på en nem hjemmelavet pizzasauce med kun 5 ingredienser.

Ingredienser

• Modne tomater (kan erstattes med dåsetomater)
• Salt
• Peber
• Basilikum
• Oregano

Metode

Skyl tomaterne og tør dem godt. Skær dem i mindre stykker og sautér dem i en gryde til de er møre. Mos tomaterne med håndkraft eller blend dem sammen i en blender. Smag til med salt, peber, basilikum og oregano. For en sauce uden skræl og kerner skal du skrælle tomaterne inden du kommer dem i gryden. Brug friske krydderurter for en mere intens smag.