Margheritapizza – Klassikern

Ingredienser

• Lätt och läcker pizzadeg
• Hemlagad pizzasås
• Mozzarella
• Färsk basilika

Metod

Kavla ut degen och sprid ut pizzasåsen. Fördela riven mozzarella över pizzan och grädda i 15 till 20 minuter i 300 °C . Garnera med färska basilikablad.

Använd buffelmozzarella för bästa smak. Du kan även använda vanlig riven mozzarella eller färsk mozzarella i saltlag.

Undvik att lägga pizzasås eller annan fyllning 1,5 cm från kanten för härligt spröda pizzakanter.