Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Brasiliansk brigadeiro

Prøv en anderledes dessert med vores brasilienske brigadeiro. Den kræver ikke så mange ingredienser og er samtidig nem at tilberede. Perfekt opskrift til en fødselsdag eller anden sammenkomst ! Se hvordan den tilberedes nedenfor.

Ingredienser

  • 400 ml sødet kondenseret mælk
  • 20 g rå kakaopulver
  • 15 g smør

Til topping:

  • Grofthakkede pistacienødder
  • Chokoladekrymmel
  • Chokoladecornflakes

Portioner: 15

Metode

1. Hæld 400 ml sødet kondenseret mælk i en stor gryde og tænd for varmen
2. Sigt 20 g rå kakaopulver i
3. Pisk grundigt til det er blandet godt
4. Tilsæt 15 g stuetempereret smør
5. Rør i 15 minutter over mellemhøj varme til det begynder at tykne
6. Hæld forsigtigt brigadeiro-blandingen i en stor smurt pande, fordel det jævnt, og lad det køle af
7. Del brigadeiro-blandingen i mindre dele med en ske eller kniv, og rul den til små kugler med dine hænder.
8. Rul brigadeiroerne i den topping, du ønsker
9. Læg dem i små skåle. Værsgo!

Vi gør det enklere. Du gør det perfekt.

Med de nye Gorenje HomeMade komfurer bliver madlavningen charmerende enkel. Tilbered din yndlingsmad ligesom i en traditionel brændefyret ovn eller imponer din familie med en række velsmagende oplevelser. Du kan stole på smarte og brugervenlige løsninger, så du bare skal tilføje det sidste touch for perfektion.Læs mere
Del:

Du kan også læse