Až budete jíst vlastnoručně usušené křížaly, houby nebo skvěle ochucené masové jerky, vzpomenete si na okamžiky, které výrobu těchto trvanlivých dobrot provázely. Uchováte si tak vzpomínky na to nejhezčí, co letošní léto přineslo. Takže je to vlastně i zábava....
Tento hummus z pečených paprik bude vaší novou oblíbenou svačinou! Ať už potřebujete něco rychlého mezi schůzkami nebo jen rychlou večerní svačinu, tento hummus vás zaručeně zasytí, a navíc osvěží vaši kulinářskou rutinu.
Šťavnaté steaky, grilovaná zelenina, marinované krevety nebo domácí hamburgery – to jsou dobroty, které se nikdy neomrzí. Můžete si je dopřát ve zdravé podobě a navíc i tehdy, když nemáte zahradu a ohniště nebo velký gril. Skvěle vám totiž...
Hledáte způsob, jak dobře jíst, i když jste stále na cestách? Zkuste meal-prep, přípravu jídla na několik dní dopředu! Vyzkoušejte tuto svěží pochoutku, která vás připraví na všechna letní dobrodružství.
Teplé počasí a dostatek šťavnatého ovoce, které právě dozrává a je všude kolem nás láká k výrobě domácích mražených dezertů. Stačí pár kvalitních surovin a výkonný zmrzlinovač, a nic nebrání tomu, abyste si připravili tu nejlepší ovocnou zmrzlinu, o něco...
Hledáte snadný recept pro teplé letní dny? Připravte si tento salát, popadněte piknikovou deku a užívejte si slunce ve společnosti vašich nejbližších!
Hledáte rychlý a snadný recept, který je ideální pro všední večery, kdy se vám do vaření úplně nechce? Náš recept na artyčokovou carbonaru je pro tyto příležitosti naprosto ideální! V každém soustu si vychutnáte dokonalou kombinaci rostlinného prosciutto crudo,...
Jaro je konečně tady a s ním i jedna z prvních jarních plodin – chřest! 🌱 Tyto jemné stonky jsou jednou z nejuniverzálnějších surovin – můžete si je vychutnat syrové, vařené nebo pečené. Chřest je skvělý do mnoha pokrmů,...
Tento obrácený pomerančový koláč je zkrátka dokonalým dezertem! 🍰 Perfektně se hodí pro chvíle, kdy máte chuť na odlehčenou sladkou tečku. Svou chutí vás určitě překvapí – stejně jako to umí život sám! 😉 Tak proč si kousek nedopřát...
Možná máte v okolí svého oblíbeného farmáře nebo osvědčeného řezníka. Dobré maso z místních zdrojů je ta nejlepší cesta k tomu, abyste vyzkoušeli všechny chutě světa. Nejen evropské, ale i asijské nebo jihoamerické. Stačí vám k tomu odvaha experimentovat...