Poletne obilice predvsem sadja in zelenjave bo kmalu konec, ampak to še ni razlog, da ne bi tudi v prihodnjih mesecih uživali v dragocenih vitaminih in mineralih. Z nekaj truda in preverjenimi domačimi recepti lahko zagotovite, da vas bodo...
Trajnostni življenjski slog zahteva nekaj prilagajanja in vztrajnosti, se pa nedvomno obrestuje. Hvaležni vam bodo vaše zdravje, okolje in žep. Torej za kaj gre pri kuhinji brez odpadkov? Življenje brez odpadkov je vse bolj priljubljeno načelo, ki predstavlja jasen...
Shramba je eden izmed tistih prostorov v domu, ki je koristen skoraj vsakomur. Nekateri trdijo, da v majhnem stanovanju shramba zavzame preveč prostora, po drugi strani pa jo pogrešamo vsakič, ko pospravljamo kuhinjo, saj preprosto ni mogoče nikamor pospraviti...
Hrano zamrznemo zaradi številnih razlogov. Z zamrzovanjem lažje ohranimo živila, vnaprej pripravimo obroke in preprosto prihranimo denar. Če imate zamrzovalnik, imate lahko vedno pri roki zalogo živil za negotove čase. Večina ljudi ne pozna razlike med zamrzovalnimi omarami in...
Danes, ko je naše življenje razpeto med delom, skrbjo za otroke, čiščenjem stanovanja, konjički itd., je več časa edina stvar, ki jo zares potrebujemo. Ugotovili smo, da zamrzovanje hrane ne pomeni le pripravo stvari vnaprej, ampak pomeni tudi prihranek...
Pomlad in poletje nas ne razvajata zgolj s sončnim vremenom in sproščenim vzdušjem, ampak tudi z obilico slastnega sadja in zelenjave. Vrtvovi v teh dneh ponujajo od češenj, sliv in jagodičevja do paradižnikov, kumar in druge odlične zelenjave. Škoda...
Pravilno zamrzovanje hrane je presenteljitvo preprosto: 1. Sveže sadje in zelenjavo zamrznite zrelo. Živila bodo tako ohranila vitamine in minerale, okus, barvo in videz. V nekaterih primerih je tako zamrznjena hrana še bolj zdrava kot sveža, ki s časom...
