Bejegyzések: fagyasztó

Otthoni feladatok  /  Tippek és trükkök

Hogyan raktározd el kedvenc zöldségeidet és gyümölcseidet

Hamarosan búcsúznunk kell a nyár ajándékaitól, elsősorban a gyümölcsök és zöldségek bőségétől, de ez nem ok arra, hogy az elkövetkező hónapokban éhezzünk az értékes vitaminok és ásványi anyagok hiánya miatt. Némi erőfeszítéssel és bevált házi receptekkel gondoskodhatsz arról, hogy...

Étel  /  Tippek és trükkök

A legjobb módszerek a zöldségek és gyümölcsök tárolására télen

A tavasz és nyár nemcsak napsütéses időjárással és nyugodt légkörrel ajándékoznak meg bennünket, de ízletes, étvágygerjesztő gyümölcsöket és zöldségeket is kínálnak. A cseresznyétől, a szilvától és a különböző bogyóktól kezdve a paradicsomon, az uborkán keresztül sok más finom zöldségig...

Otthoni feladatok

Jéghideg, de nem deres

Az étel megfelelő fagyasztása meglepően egyszerű: 1. A friss gyümölcsöket és zöldségeket azok érettségének tetőpontján érdemes lefagyasztani. Ebben az esetben őrzik meg ugyanis legjobban a vitaminokat és az ásványi anyagokat, ízüket, színüket, megjelenésüket, és egyes esetekben még egészségesebbek is,...