Omleta s slanino

Omlete ni bilo še nikoli tako preprosto pripraviti. S klasičnimi sestavinami za cvrtje, kot sta slanina in sir, bo ta obrok, pripravljen v pečici in zgolj eni ponvi, razveselil vaše brbončice že nadvse zgodaj zjutraj, za zgodnje kosilo ali hitro pripravljeno večerjo. Zraven se bo prilegla še solata.

Sestavine

• 2 jajci
• 1 ščepec soli
• 1 ščepec popra
• 3 rezine prekajene slanine
• 20 g naribanega sira

Priprava

Stepite jajca in jih začinite s soljo in poprom. Narežite slanino na majhne kose in jih dodajte jajcem. Dodajte nekaj naribanega sira. Zlijte zmes v ponev za pečenje v pečici.
Če ste ponosni lastniki kombinirane parne pečice Gorenje, preprosto zaženite samodejni program za omleto ali 15 minut parite jed pri 100 °C. Drugače pa vnaprej segrejte navadno pečico na 200 °C in pecite omleto 20 minut oziroma dokler ni napihnjena in zlatorjavo zapečena. Postrezite omleto in v njej uživajte, zahvalite pa se nam lahko pozneje.