Slovenija | Česká republika | Slovenská republika | Magyarország | Hrvatska

Príspevky označené ako nože

Jedlo  /  Tipy a triky

Poznajte svoju súpravu nožov. Pozrite sa, ktorý nôž sa má na čo použiť.

6 nožov, ktoré by ste mali mať: Vykosťovací nôž: Je dobré ho mať, ak si sami porcujete mäso. Môže sa zísť aj pri vykosťovaní hydiny alebo diviny či na krájanie plátkov hovädzieho mäsa. Nôž na chlieb: Používa sa, samozrejme,...

Jedlo  /  Tipy a triky

Ako svojim najbližším pripraviť gastronomický zážitok? 10 gurmánskych zásad.

1. Používajte len tie najlepšie suroviny. Sú základom každého jedla. Ako nájdem tie najlepšie suroviny? Využite svoje zmysly, keď napĺňate nákupný košík. Voňajte, dotýkajte sa, počúvajte, pozerajte sa. 2. Nenakupujte v deň, keď očakávate hostí. Prečo by ste sa...

Jedlo  /  Tipy a triky

Ako naostriť nože krok za krokom

Ako docieliť, aby ste v zásuvke mali vždy ostré nože? Pozrite sa do kalendára. Nože by ste mali naostriť približne každý mesiac. Použite ocieľku, pokiaľ s ňou viete narábať. V opačnom prípade použite brúsny kameň. Tu je spôsob, ako...